Bueno, secreto no tiene, es la tortita dukan, decorada, os digo que he hecho.
Ingredientes Tortita Dukan:
1 CS de queso batido desnatado 0%
1 CS de salvado de trigo
2 CS de salvado de avena
1 huevo (o una clara)
2 CC de Edulcorante en polvo (Aspartamo)
4 gotas de aroma de vainilla (esto se lo he echado yo porque me ha dao la gana, igual que el edulcorante xD)
Se mezclan los ingredientes, y se "frien" en la sartén (sin aceite ni ná!!!) y se hace o una tortita grande, o dos medianas, yo he hecho dos medianas.
Ahora bien, esto no termina aquí, vamos a "cubrir" un lado de las tortitas con "chocolate blanco" y para ello haremos el chocolate blanco de la siguiente manera:
2 CS de leche desnatada líquida
3 CS de leche desnatada en polvo
2 CC de edulcorante en polvo (Aspartamo)
4 - 5 gotitas de aroma de vainilla
Lo mezclamos y se crea una "crema" que está bffff rica rica, ahora cubrimos la mitad "más fea" de la tortita, y espolvoreamos con cacao en polvo, un poquito para decorar y listo!!!
Igual las podemos tomar así "recién hechas" o en mi caso que me las voy a llevar para merendar, las meto a la nevera para que la cobertura de "chocolate blanco" se endurezca y poder llevármelas en un tupper sin que "pringuen".
Espero que os hayan gustado!! mmmm esta tarde os diré lo ricas que estaban muajajajajajaaa >=D
Muakssss <3<3
** Entrada publicada el 26/04/11 en Sensitarium **
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